Daging Gulung Sushi
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Daging gulung sushi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging gulung sushi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Daging Gulung Sushi :
Bahan nasi- 300 gram beras
- 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok teh garam
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 100 gram daging sapi has dalam, diiris tipis melebar melawan serat
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1 sendok teh minyak goreng untuk menumis
- 3 lembar nori
- 1 buah wortel, dipotong 1x1 cm memanjang dan di-rebus
- 1 buah ketimun jepang, dipotong-potong|
Cara Membuat Daging Gulung Sushi :
- 1 Tumisan, rendam daging dalam campuran kecap asin dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
- 2 Tumis bawang putih sampai harem. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah wama. Tambahkan air. Masak sampai meresap.
- 3 Nasi: rebus santan, kunyit bubuk, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap.
- 4 Kukus 45 menit sampai matang.
- 5 Pipihkan nasi di atas makishu yang dialas plastik. Tata nod. Letakkan tumisan daging melebar. lsi dengan wortel dan ketimun di satu sisi. Gulung sambil dipadatkan.
- 6 Sajikan potongan sushi bersama saus sambal.
Susmaker Daging
Bubur Sagu Mutiara
Review dan rating Daging Gulung Sushi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
