Sup Udang (Kudus & Jepara)
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sup Udang (kudus & jepara) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Udang (kudus & jepara) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sup Udang (Kudus & Jepara) :
- 200 gram udang segar, belah punggungnya
- 2 tangkai daun bawang, iris halus
- 2 tangkai daun seledri, iris halus
- 3 sendok makan bawang goreng
- 700 ml kaldu
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh garam BAHAN SAMBAL:
- 7 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 1 sendok teh terasi bakar
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
Cara Membuat Sup Udang (Kudus & Jepara) :
- 1 Tumisbumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.Tuangkan kaldu, daun bawang dan seledri. Aduk-aduk sampai mendidih.
- 2 Sajikan hangat dengan menaburkan bawang goreng dan sambal. Untuk sambal, haluskan semua bahan.
Soto Kudus
Mangut Pe (Kudus & Jepara)
Review dan rating Sup Udang (Kudus & Jepara)
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
