Asem Asem Daging Lezat
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 40 Menit
- Rating
Bingung mau masak apa hari ini, coba saja resep yang satu ini, Asem asem daging yang spesial untuk keluarga anda. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat asem asem daging
Bahan Asem Asem Daging Lezat :
- 300 gram daging sengkel
- 3 lembar kol, dipotong-potong
- 75 gram kacang merah segar, direbus
- 2 buah wortel, diiris miring
- 3 buah belimbing sayur, dipotong-potong
- 3 buah tomat hijau, dipotong-potong
- 3 siung bawang putih, diiris
- 5 butir bawang merah, diiris
- 1/2 sendok teh asam jawa
- 1 blok kaldu sapi
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2000 ml air
- minyak untuk menumis, secukupnya
Cara Membuat Asem Asem Daging Lezat :
- 1 Rebus daging dan air sampai empuk dan berkaldu. Ukur 1 1/2 liter. potong-potong daging.
- 2Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan daging. Didihkan. Masukkan belimbing, tomat, asam, wortel, dan kacang merah. Masak sampai empuk.
- 3Masukkan kaldu blok, garam, dan merica. Aduk rata.
- 4Tambahkan kol. Masak hingga matang
- Asem asem daging siap dihindangkan.
Ramen Udang Pedas Dan Sedap
Sate Kambing Winong Yang Beda Dari Sate Kambing Lainnya
Review dan rating Asem Asem Daging Lezat
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.