Udang Naga

Name: Udang Naga
Yield: 10
Ingredients: 10 ekor udang besar, belah punggung; 500 gram udang basah, kupas, cincang; 4 sendok makan sagu; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh gula pasir; 1/4 sendok teh lada bubuk; 2 sendok makan minyak wijen; 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka; Almond slice secukupnya<b>Pelengkap:</b>; Saus tomat atau mayonnaise secukupnya

Eresep

Not Just Food

March 7, 2008, 3:57 a.m. (16 years, 10 months)

Kategori: Seafood dan ikan
Tanggal: 07-03-2008 03:57:11
Porsi: 10 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Udang Naga mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang Naga bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Udang Naga :

10 ekor udang besar, belah punggung
500 gram udang basah, kupas, cincang
4 sendok makan sagu
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh lada bubuk
2 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
Almond slice secukupnya

Pelengkap:

Saus tomat atau mayonnaise secukupnya

Cara Membuat Udang Naga :

1 Udang cincang beri garam, gula pasir, lada, penyedap rasa, minyak wijen. Aduk rata.
2 Ambil 1 ekor udang besar, isi punggungnya dengan udang cincang. Atasnya tabur sagu dan tusuk-tusuk dengan almond slice.
3 Goreng udang sampai kuning, angkat.
4 Hidangkan panas-panas dengan saus tomat atau mayonnaise.

#udang #naga

← Resep Sebelumnya

Bandeng

Resep Selanjutnya →

Mie Cakalang Menado