Resep Spageti Bolognaise

Bahan Spageti Bolognaise :

• 200 gram spagheti
• 1 sendok teh minyak goreng
• 1/2 sendok teh garam

• 2 buah sosis ayam iris tipis
• 100 gram mixed vegetable
• 1 buah bawang bombay iris tipis
• 2 siung bawang putih iris tipi
• 1 sendok makan margarin untuk menumis
• 200 gram daging giling
• 200 ml air
• 250 gram saus spagheti siap pakai
• 1/2 sendok teh oregano
• 100 gram keju parut untuk taburan

Cara Membuat Spageti Bolognaise :

1. Rebus spagheti bersama minyak goreng dan garam hingga matang. Tiriskan.
2. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling dan sosis ayam. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkna mixed vegetable. Aduk rata. Masukkan saus spagheti dan air. Masak hingga kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
4. Tata spagheti di piring siram dengan saus. Tabur keju parut.
5. Spageti bolognaise siap dihidangkan.