Spageti Panggang Jamur

Eresep

Not Just Food

July 4, 2014, 9:17 p.m. (10 years, 6 months)

Berikut ini adalah resep Spageti Panggang Jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Spageti Panggang Jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Spageti Panggang Jamur :

• 100 gram spageti, direbus matang
• 100 gram daging ayam giling
• 100 gram jagung,rebus
• 4 butir telur
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh pala bubuk
• 400 ml susu cair

• 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 50 gram jamur kancing, diiris halus
• 1 sendok makan margarin
• 250 ml susu cair
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 50 gram keju permesan
• 1 sendok teh seledri cincang halus

Cara Membuat Spageti Panggang Jamur :

1. 1 Kocok lepas telur, garam, lada bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Tuang susu cair. Aduk rata.
2. 2 Masukkan spageti, ayam giling, dan jagung. Aduk rata.
3. 3 Tuang ke pinggan tahan panas 20x20x5 cm yang sudah diolesi margarin tipis.
4. 4 Letakkan pinggan di dalam loyang berukuran lebih besar yang berisi air. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 30 menit hingga matang.
5. 5 Saus jamur : Tumis jamur kancing hingga harum dengan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga bergumpal.
6. 6 Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk, dan keju. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.
7. 7 Tuang di atas skotel. Tabur seldri. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 10 menit.
8. 8 Spageti Panggang Jamur siap dihidangkan.