Resep Spageti Ayam Tomat

Bahan Spageti Ayam Tomat :

• 300 gram spageti
• 1/2 sendok makan garam
• minyak, secukupnya

• 170 gram ayam giling
• 4 buah tomat, dicincang kasar
• 150 gram saus tomat
• 1 buah wortel, dipotong kotak kecil
• 1 buah bawang bombay, dicincang halus
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 100 ml air
• 1 sendok teh oregano
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• minyak untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Spageti Ayam Tomat :

1. Rebus spageti di dalam air yang ditambahkan garam dan minyak hingga matang. Angkat. Tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Tambahkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukan wortel. Aduk hingga setengah layu.. Masukkan saus tomat, tomat cincang, dan air. Masak sambil diaduk hingga kuah mengental.
4. Tambahkan oregano, garam, lada, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
5. hidangkan spageti dengan menyiramkan sausnya.