Menu

Soto Grombyang

Eresep

Not Just Food

Soto Grombyang
Kategori
Soto
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Soto Grombyang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Soto Grombyang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Soto Grombyang :

  • Daging sandung lamur 300 gram, potong dadu 2 cm
  • Kelapa sedang 1/4 butir, kupas, parut kasar
  • Taoco 1 sendok makan
  • Daun salam 1 lembar
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Air 1500 ml
  • Bawang merah goreng secukupnya
Bumbu halus:
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Kluwak 2 buah, ambit dagingnya
  • Garam secukupnya
  • Gula merah serut 2 sendok teh

Cara Membuat Soto Grombyang :

  1. Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan air, rebus daging, taoco, daun salam, serai, kelapa sangrai, dan bumbu halus.
  3. Masak hingga daging lunak dan bumbu meresap. Angkat.
  4. Tuangkan soto ke dalam mangkuk saji. Taburi dengan bawang merah goreng.
  5. Sajikan.        

Tahu Goling

Kue Sumping Talas

Review dan rating Soto Grombyang

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait