Sayur Acar Bawang
- Kategori
- Buah & Sayuran
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep sayur acar bawang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, sayur acar bawang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sayur Acar Bawang :
- 200 gram ketimun, diiris korek api
- 200 gram wortel, diiris korek api
- 200 gram lobak, diiris korek api
- 20 butir bawang merah kecil utuh
- 20 siung bawang putih kecil utuh
- 20 buah cabai rawit merah utuh
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 300 ml air
- 2 sendok teh cuka
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, dibakar
- 3 butir kemiri, disangrai
- 2 sendok teh ebi, disangrai
Cara Membuat Sayur Acar Bawang :
- 1 Remas-remas lobak dengan 1/2 sendok teh garam. Cuci bersih.
- 2 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai ha-rum. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah. Aduk sampai layu.
- 3 Tambahkan wortel, ketimun, dan lobak. Aduk rata. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
- Menjelang diangkat, tambahkan cuka. Aduk rata.
Sambal Goreng Kacang Dan Nangka
Langga Roko
Review dan rating Sayur Acar Bawang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
