Resep Roti Panggang Isi Sayur

Bahan Roti Panggang Isi Sayur :

• 6 lembar roti tawar. cabik-cabik
• 100 a jagung manis pipilan 10 cm bawang daun, iris tipis melintang
• 100 a jamur kancing, iris-iris
• 100 g daging cincang tanpa lemak
• 250 ml susu segar
• 2 butir telur, kocok
• 2 sdm margarin, lelehkan
• 2 siung bawang putih, cincanq halus
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt margarin, untuk mengoles
• 50 g keju parut. untuk taburan

Cara Membuat Roti Panggang Isi Sayur :

1. Campur roti tawar, jagung pipiIan, bawang daun, jamur kancing, dan daging cincang. Aduk rata dan tambahkan susu, telur, margarin, bawang putih, garam, merica, serta pala. Aduk hingga rata.
2. Siapkan pinggan tahan panas ukuran 20 x 12 x 6 cm, olesi margarin. Masukkan adonan dan ratakan. Taburi bagian atasnya dengan keju parut.
3. Panaskan oven dan panggang adonan dengan suhu 180 C selama 40 menit, hingga adonan matang. Angkat.
4. Hidangkan dalam keadaan hangat.
5. Cara memotong: Kupas dan buang kulit bawang putih. Tekan bawang putih dengan bagian Sisi pisau, agar bawang putih pecah-pecah. Kemudian iris kecil dan bawang putih siap untuk diolah