Sayur Bobor
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sayur Bobor mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur Bobor bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sayur Bobor :
- 1 ikat bayam, petik daunnya.
- 100 gr daging sapi, potong-potong dadu
- 1 buah tomat, dipotong menjadi 4 bagian.
- 2 lembar daun salam.
- 200 ml santan kara.
- 1 liter air.
- Bawang Goreng (pelengkap)
- 3 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 sdt gula pasir.
- Garam secukupnya.
Cara Membuat Sayur Bobor :
- 1Didihkan air dipanci, Masukkan daging, rebus sampai empuk, angkat dan saring airnya, sisihkan.
- 2Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
- 3Masukkan daging yang telah direbus tadi berikut air kaldu.
- 4Masukkan daun salam dan tomat.
- 5Masukkan santan kental, aduk rata.
- 6Masukkan bayam, aduk sampai bayam layu dan air mendidih.
- 7Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Kolak Pisang
Es Cendol
Review dan rating Sayur Bobor
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.