Menu

Sayur Bobor

Eresep

Not Just Food

Sayur Bobor
Kategori
Cake
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sayur Bobor mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur Bobor bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sayur Bobor :

  • 1 ikat bayam, petik daunnya.
  • 100 gr daging sapi, potong-potong dadu
  • 1 buah tomat, dipotong menjadi 4 bagian.
  • 2 lembar daun salam.
  • 200 ml santan kara.
  • 1 liter air.
  • Bawang Goreng (pelengkap)
Bumbu yang dihaluskan
  • 3 siung bawang putih.
  • 5 butir kemiri.
  • 1 sdt ketumbar.
  • 1 sdt gula pasir.
  • Garam secukupnya.

Cara Membuat Sayur Bobor :

  1. 1Didihkan air dipanci, Masukkan daging, rebus sampai empuk, angkat dan saring airnya, sisihkan.
  2. 2Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
  3. 3Masukkan daging yang telah direbus tadi berikut air kaldu.
  4. 4Masukkan daun salam dan tomat.
  5. 5Masukkan santan kental, aduk rata.
  6. 6Masukkan bayam, aduk sampai bayam layu dan air mendidih.
  7. 7Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Kolak Pisang

Es Cendol

Review dan rating Sayur Bobor

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait