Sate Usus
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 20 Tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate Usus mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Usus bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Usus :
- 300 gram usus ayam, rebus tambahkan 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula merah sisir
- 250 ml air
- minyak untuk menumis, secukupnua
- 20 buah tusukan sate
- 9 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah rawit
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe.
Cara Membuat Sate Usus :
- 1Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
- 2 Masukkan usus, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap.
- 3 Tusuk-tusuk usus dengan tusuk sate. Bakar di atas bara api hingga harum.
- 4 Sate usus siap dihidangkan.
Ayam Bumbu Kuning
Tumis Sawi Asin
Review dan rating Sate Usus
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
