Sate Ampela
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate ampela mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate ampela bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Ampela :
- 16 buah ampela ayam, dicuci bersih
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jape
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 3 butir kemiri, disangrai
- 2 cm kunyit, dibakar
- 1/2 sendokteh garam
- 1/4 sendokteh merica
Cara Membuat Sate Ampela :
- 1 Rebus semua bahan sampai matang dan empuk.
- 2 Tusuk-tusuk di tusuk sate.
- 3 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Nasi Bakar
Opor Ayam
Review dan rating Sate Ampela
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.