Resep Sate Udang Bumbu Kelapa

Bahan Sate Udang Bumbu Kelapa :

• 300 gram udang jerbung, dibuang kulit dan kepala, dibelah punggungnya
• 1 sendok teh air jeruk lemon
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk

• 200 gram kelapa parut kasar

Cara Membuat Sate Udang Bumbu Kelapa :

1. Lumuri udang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Tusuk di tusuk sate.
2. Aduk rata bumbu halus kelapa dan kelapa parut kasar.
3. Balut udang dengan  bumbu kelapa.
4. Bakar sampai matang.