Sate Udang

Name: Sate Udang
Yield: 6
Ingredients: 200 gram Udang ukuran besar; 2 siung Bawang putih , cincang; 50 gram Kepala udang , haluskan; 1 sendok makan Kecap manis; 2 sendok makan Saus tomat; 1/2 sendok teh Merica bubuk; Garam secukupnya; 50 ml Air; 1 sendok makan Margarin

Eresep

Not Just Food

June 18, 2013, 9:15 p.m. (11 years, 7 months)

Kategori: Sate
Tanggal: 18-06-2013 21:15:48
Porsi: 6 Tusuk
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sate udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Udang :

200 gram Udang ukuran besar
2 siung Bawang putih , cincang
50 gram Kepala udang , haluskan
1 sendok makan Kecap manis
2 sendok makan Saus tomat
1/2 sendok teh Merica bubuk
Garam secukupnya
50 ml Air
1 sendok makan Margarin

Cara Membuat Sate Udang :

1 Saus: Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.
2 Masukkan kepala udang, aduk rata. Tuang air.
3 Tambahkan kecap manis dan saus tomat. Bumbui dengan merica bubuk dan garam, masak di atas api kecil hingga kental. Angkat dan sisihkan.
4 Tusuk udang dengan tusukan sate, olesi dengan saus. Panggang di atas pan pemanggang sambil dibalik hingga matang. Angkat dan sajikan.