Resep Sate Rembang

Bahan Sate Rembang :

• 1/2 ekor ayam, potong 4 bagian

• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok makan air asam jawa
• 300 ml santan
• tusuk sate

Cara Membuat Sate Rembang :

1. Rebus bumbu halus bersama santan hingga mendidih. Masukkan ayam dan masak sampai kuah mengental. 
2. Tusuk ayam lalu panggang sampai harum.