Menu

Sate Pentul Daging Kambing

Eresep

Not Just Food

Kategori
Sate
Tanggal
Porsi
10 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sate pentul daging kambing mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate pentul daging kambing bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Pentul Daging Kambing :

  • 300 gram daging kambing has dalam, giling
  • 100 gram kelapa parut kasar, sangrai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 putih telur
  • 10 batang serai, potong 15 cm
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
  • 3 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm kunyit

Cara Membuat Sate Pentul Daging Kambing :

  1. 1Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Angkat. Sisihkan.
  2. 2 Aduk rata daging, tumisan bumbu, kelapa, telur, garam, dan gula. Aduk rata.
  3. 3 Kepal-kepalkan daging ke batang serai.
  4. 4 Bakar di atas bara api hingga matang dan harum.    
  5.  Sate pentul daging kambing siap dihidangkan.
#kambing #Sate pentul
← Resep Sebelumnya

Japit Kambing

Resep Selanjutnya →

Kerapu Goreng

Review dan rating Sate Pentul Daging Kambing

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait