Sate Makasar

Name: Sate Makasar
Yield: 8
Ingredients: 300 gram daging sapi; 200 gram usus sapi<b> BUMBU HALUS:</b>; 1/2 sendok makan ketumbar; 1/2 sendok teh jintan; 4 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 6 butir bawang merah; 3 cm kunyit; 2 batang serai, dimemarkan; 1 sendok teh garam

Eresep

Not Just Food

July 31, 2006, 7:41 p.m. (18 years, 5 months)

Kategori: Sate
Tanggal: 31-07-2006 19:41:05
Porsi: 8 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sate Makasar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Makasar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Makasar :

300 gram daging sapi
200 gram usus sapi

BUMBU HALUS:

1/2 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh jintan
4 butir kemiri
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 batang serai, dimemarkan
1 sendok teh garam

Cara Membuat Sate Makasar :

1 Rebus daging dan usus sampai lunak lalu potong-potong.
2 Campur bumbu halus dengan daging. Diamkan 2 jam kemudian tusuk ke tusuk sate lalu bakar sampai matang.
3Sate Makasar siap dihidangkan.

#sate #makasar

← Resep Sebelumnya

Sate Banjar

Resep Selanjutnya →

Sate Usus Jogja