Resep Sate Lilit Tahu

Bahan Sate Lilit Tahu :

• 350 gram tahu cina, dihaluskan
• 100 gram ayam giling
• 1 butir telur
• 25 gram tepung sagu
• 25 gram santan kental instan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 20 batang serai untuk lilitan
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Sate Lilit Tahu :

1. Aduk rata tahu cina, ayam giling, bumbu halus, telur, tepung sagu, santan kental instan, garam, dan merica bubuk.
2. Ambil sedikit campuran tahu. Tempelkan di batang serai sambil dipadatkan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan.