Menu

Sate Bumbu Serundeng

Eresep

Not Just Food

Sate Bumbu Serundeng
Kategori
Sate
Tanggal
Porsi
20 Tusuk
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sate bumbu serundeng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate bumbu serundeng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Bumbu Serundeng :

  • 500 g daging sapi bagian has dalam, potong 2 1/2 x 2 1/2 cm
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak
  • 20 tusuk satai
Haluskan
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
Bumbu Serundeng
  • 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
  • 1 sdt gula Jawa
  • 1/2 sdt garam
  • 4 buah cabai merah, iris tipis, goreng
  • 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng
  • 5 sdm bawang merah goreng
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat Sate Bumbu Serundeng :

  1. 1 Campur daging dengan kecap manis, minyak, dan bumbu halus. Aduk rata. Biarkan selama 1 jam hingga bumbu meresap. Sisihkan.
  2. 2 Tusuk potongan daging dengan tusuk satai masing-masing 4 potong.
  3. 3 Panggang di atas bara api sambil balik-balik hingga matang. Angkat. Sisihkan.
  4. 4 Bumbu Serundeng: Sangrai kelapa parut bersama gula dan garam hingga kuning kecokelatan.Tambahkan cabai, bawang merah, dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga kering. Angkat. Sisihkan.
  5. Sajikan satai dengan bumbu serundeng

Pallu Bassa

Ayam Rica-Rica

Review dan rating Sate Bumbu Serundeng

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Sayuran & Buah
Kentang Bumbu Sate
Eresep

Eresep,

Daging
Daging Bumbu Madu Merica
Eresep

Eresep,

Sate
Sate Serundeng (Jepara & Kudus)
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Bandeng Bumbu Pedas
Eresep

Eresep,