Sate Klopo
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 10 Tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate Klopo mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Klopo bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Klopo :
- 250 gram Daging sapi , potong dadu
- 150 gr Kelapa setengah tua , parut panjang
- 1 butir Telur ayam , kocok lepas
- 3/4 sendok makan Garam
- 1 sendok makan Gula pasir
- 10 Tusukan sate
- Lontong secukupnya
- 1 lembar Daun jeruk
- 1 siung Bawang putih
- 2 cm Kunyit , kupas
- 1 sendok teh Ketumbar
- 4 sendok makan Kecap manis
- 3/4 sendok makan Petis udang
- 2 buah Cabai merah , cincang kasar
- 2 buah Cabai rawit merah , iris tipis
- 40 ml Air matang
Cara Membuat Sate Klopo :
- 1 Campur potongan daging, kelapa parut, telur, bumbu halus, garam dan gala. Aduk rata, diamkan selama ± 25 menit.
- 2 Tusukkan daging pada tusukan sate sambil dikepal hingga padat.
- 3 Bakar sate sambil sesekali dibalik hingga matang dan kecokelatan, angkat. Sisihkan.
- 4 Sambal : Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
- 5 Hidangkan sate klopo bersama sambal dan lontong.
Molen Pisang Cokelat
Ayam Bakar Bumbu Bacem
Review dan rating Sate Klopo
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
