Sate Bumbu Kacang
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate bumbu kacang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate bumbu kacang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Bumbu Kacang :
- 400 gram daging kambing muda dipotong dadu 2 x 3 cm
- 100 gram hati kambing
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- 150 gram kol, buang tulang daunnya, iris halus
- 1 buah tomat dipotong-potong
Sambal Kacang:
- 50 gram kacang tanah goreng
- 50 cc air matang
- 2 sdm kecap manis
- 3 butir bawang merah diiris halus
Cara Membuat Sate Bumbu Kacang :
- 1 Tusuk selang-seling daging dan hati kambing, olesi hati dan daging yang telah ditusuk dengan campuran kecap manis dan margarin/ minyak goreng. Sisihkan.
- 2 Buat bara arang sampai rata, bakar sate sambil sekali-sekali dibolak balik dan diolesi campuran kecap manis, bakar sampai harum dan matang.
- 3 Sambal kecap: campur semua bahan jadi satu.
- 4 Sambal kacang: haluskan kacang tanah, tambahkan air, dan kecap manis, tambahkan bawang merah, aduk rata.
- 5 Sajikan sate dengan sambal kecap dan sambal kacang.
Gurame Goreng Saus Spesial
Makaroni Goreng Sosis
Review dan rating Sate Bumbu Kacang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.