Brownis Kacang Kurma
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 20 loyang
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Brownis kacang kurma mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Brownis kacang kurma bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Brownis Kacang Kurma :
- 3.000 gram margarin
- 3.500 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- 50 butir telur
- 1.000 gram gula pasir
- 1.000 gram gula palem
- 1.000 gram tepung terigu protein sedang
- 250 gram cokelat bubuk
- 20 gram baking powder
- 500 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
- 500 gram kurma, dipotong-potong kecil
- 100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
Cara Membuat Brownis Kacang Kurma :
- 1 Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
- 2 Kocok telur, gula pasir, dan gula palem sampai kental 2 menit.
- 3 Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- 4 Masukkan sebagian kacang cincang dan kurma. Aduk rata.
- 5 Tuang di dua loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan sisa kacang cincang.
- 6 Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Dinginkan.
- 7 Hias dengan coretan cokelat masak putih leleh.
(tip)
- 8Masukkan campuran cokelat ke telur saat sudah dingin agar permukaan brownis mengkilap.
- 9Kalau menggunakan mixer tangan buat resep ini setiap 1/10 resep untuk 2 loyang.
Rendang Paru Goreng
Orem-Orem
Review dan rating Brownis Kacang Kurma
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
