Resep Sate Asam

Bahan Sate Asam :

• 2 sdm minyak goreng
• 100 ml air
• 200 g daging has dalam sapi, potong serasi
• 8 tusuk satai

Cara Membuat Sate Asam :

1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan air, aduk-aduk, angkat.
2. Remas-remas daging dengan bumbu tumis, diamkan 1 jam.
3. Tusuk 4 potong daging, bakar di atas api hingga matang. Angkat dan sajikan. Lakukan terus hingga 8 tusuk satai.