Tenggiri Masak Tauco Asam Manis
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tenggiri masak Tauco Asam Manis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tenggiri masak Tauco Asam Manis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tenggiri Masak Tauco Asam Manis :
- 200 g ikan tenggiri, bersihkan, potong 4
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 3 siung bawang putih, iris
- 1 butir bawang bombai, iris
- 2 buah cabai merah, iris
- 2 buah cabai hijau, iris
- 1 buah tomat, iris
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 1 sendok makan tauco, haluskan
- 1 sendok makan gula merah
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tenggiri Masak Tauco Asam Manis :
- 1 Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
- 2 Goreng ikan hingga matang, angkat, tiriskan.
- 3 Tumis bawang hingga harum. Masukkan cabal, tomat, lengkuas, jahe, dan serai.
- 4 Tambahkan tauco, gula, dan air. Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- 5 Hidangan siap disajikan.
Tenggiri Masak Setu
Abon Bebek
Review dan rating Tenggiri Masak Tauco Asam Manis
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
