Sambal Teri Jengki
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 375 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal Teri Jengki mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Teri Jengki bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Teri Jengki :
- 3 sdm minyak sayur
- 1 buah tomat merah, cincang kasar
- 20 mata petai, kupas, biarkan utuh
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut
- 250 g teri jengki kering, goreng
- 5 buah cabai merah
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm serai iris
- 1/4 sdt terasi goreng
- 1 sdt asam Jawa
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Sambal Teri Jengki :
- 1 Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat hingga harum dan matang. - Masukkan petai dan santan, masak hingga kental.
- 2 Masukkan teri jengki, aduk cepat hingga rata.
- 3 Angkat, sajikan.
Sayur Labu Siam
Sambal Bajak Daging
Review dan rating Sambal Teri Jengki
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
