Sambal Bajak Daging
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 200 Gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal Bajak daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Bajak daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Bajak Daging :
- 150 g daging sapi cincang
- 20 mata petai, kupas, iris menjadi 2
- 5 sdm minyak sayur
- 1 lembar daun salam
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 125 ml air
- 200 g cabai merah, buang bijinya, kukus sampai matang
- 6 butir kemiri goreng
- 1 sdt garam
- 50 g gula merah
- 2 sdm terasi matang
- 10 butir bawang merah
- 1 sdt asam Jawa
Cara Membuat Sambal Bajak Daging :
- 1 Sangrai daging cincang sampai air daging habis dan kering.
- 2 Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang.
- 3 Masukkan tomat, daging, petai, dan air.
- 4 Masak sampai daging empuk, kuahnya mengental dan berminyak.
Sambal Teri Jengki
Sambal Ebi Kacang Tanah
Review dan rating Sambal Bajak Daging
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
