Teri Sambal Goreng Basah
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 7 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Teri Sambal goreng basah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Teri Sambal goreng basah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Teri Sambal Goreng Basah :
- 500 g teri jengki besar, goreng 1/2 kering
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 2 buah cabai merah besar, iris serong tipis 10 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat hijau, belah 4 bagian membujur
- 1 cm jahe cincang halus
- 1 cm lengkuas,cincang halus
- 1/2 cm kunyit, bakar, cincang halus
- 50 g kencur, iris tipis
- 50 ml air matang
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 25 g daun kemangi, petiki
Cara Membuat Teri Sambal Goreng Basah :
- 1 Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- 2 Masukkan cabai merah, cabai rawit merah, tomat hijau, jahe, lengkuas, kunyit, kencur, air, garam, gula pasir, dan daun kemangi, masak hingga harum.
- 3 Masukkan teri goreng, aduk rata, Angkat.
- 4 Hidangkan.
Pisang Keju Panggang
Laksa Lemak
Review dan rating Teri Sambal Goreng Basah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
