Sambal Goreng Krecek
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal Goreng Krecek mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Goreng Krecek bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Goreng Krecek :
- 200 gram krecek
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 6 buah cabai merah besar, iris tipis
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 50 gram kacang tolo, rebus hingga matang
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah sisir
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 50 gram cabai rawit merah, buang tangkainya
- minyak untuk menumis, secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 22 buah cabai rawit merah
- 12 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 2 sendok makan ebi
Cara Membuat Sambal Goreng Krecek :
- 1 Rendam krecek dalam santan hingga lunak kurang lebih 10 menit. Sisihkan.
- 2 Tumis bumbu halus, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan kacang tolo, aduk rata.
- 3 Bubuhi garam dan gula merah. Tuang santan. Masak hingga mendidih.
- 4 Masukkan krecek dan cabai rawit merah. Masak hingga kuah meresap. Angkat.
- 5 Sambal Goreng Krecek siap dihidangkan.
Fetucini Goreng Tuna
Kroket Isi Makaroni
Review dan rating Sambal Goreng Krecek
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
