Daging Cuka
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Daging Cuka mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging Cuka bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Daging Cuka :
- 300 g daging sapi sandung lamur , potong 2 x 2 x 3 cm
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sdt garam
- 3 sendok makan cuka aren (1/2 sendok makan cuka biasa)
- 1 tangkai daun temurui
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 100 ml air
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit
- 1 sdt cabai merah bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
Cara Membuat Daging Cuka :
- 1 Lumuri daging dengan bumbu halus, garam, gula, dan cuka, diamkan 15 menit.
- 2 Masak daging hingga 1/2 matang, masukkan daun temurui, lengkuas, dan air.
- 3 Masak hingga daging empuk, bumbu meresap dan kuah mengental, angkat
- 4 Daging Cuka Siap dihidangkan.
Tumis Sayuran Campur Udang
Adonan Dasar Kulit Pangsit
Review dan rating Daging Cuka
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
