Sakura
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 8 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sakura mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sakura bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sakura :
- Tepung terigu protein sedang 100 gram
- Gula pasir 100 gram
- Air panas 50 ml
- Susu bubuk 3 sendok makan
- Soda kue 1/4 sendok teh
- Telur ayam 2 butir
- Garam secukupnya
- Kelapa parut 50 gram|
Cara Membuat Sakura :
- 1 Sirup karamel: Masak 50 gr gula pasir di atas penggorengan hingga larut dan kecokelatan (karamel). Tambahkan air, aduk rata. Masak selama 5 menit, angkat dan dinginkan.
- 2 Campur terigu, susu bubuk, dan soda kue. Ayak hingga rata dan sisihkan.
- 3 Tuangi terigu dengan sirup karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sisihkan.
- 4 Kocok telur dan sisa gula pasir hingga mengembang. Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
- 5 Tuang adonan dalam cetakan sakura yang telah dioles minyak atau margarin.
- 6 Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang ± 15 menit. Angkat dan keluarkan dan cetakan.
- 7 Sajikan dengan kelapa parut yang telah diberi sedikit garam.
Serikaya
Puteri Mandi
Review dan rating Sakura
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
