Rendang Hati Ayam
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Rendang hati ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rendang hati ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Rendang Hati Ayam :
- 6 potong hati ayam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 300 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bush cabal merah
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
- 1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Rendang Hati Ayam :
- 1Lumuri hati ayam dengan air jeruk dan garam. Diamkan 30 menit.
- 2 Goreng hati ayam sampai matang.
- 3 Rebus santan dan bumbu halus bersama daun kunyit dan serai sambil diaduk sampai mendidih.
- 4 Tambahkan hati ayam dan asam kandis. Aduk sampai kuah berminyak.
Sup Sawi Asin
Bacang Ketan
Review dan rating Rendang Hati Ayam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.