Sup Sawi Asin

Name: Sup Sawi Asin
Yield: 5
Ingredients: 1 buah (180 gram) sawi asin, dipotong-potong; 100 gram kacang merah segar; 100 gram daging tetelan; 1 cm jahe, dimemarkan; 3 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan; 1/2 sendok makan kecap asin; 2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm; 1.500 ml air

Eresep

Not Just Food

Feb. 6, 2013, 5:02 p.m. (11 years, 11 months)

Kategori: Sup
Tanggal: 06-02-2013 17:02:31
Porsi: 5 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sup sawi asin mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup sawi asin bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sup Sawi Asin :

1 buah (180 gram) sawi asin, dipotong-potong
100 gram kacang merah segar
100 gram daging tetelan
1 cm jahe, dimemarkan
3 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan
1/2 sendok makan kecap asin
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1.500 ml air

Cara Membuat Sup Sawi Asin :

1 Rebus air, daging tetelan, dan jahe di atas api kecil sampai berkaldu.
2 Masukkan kacang merah. Masak sampai empuk. Tambahkan bawang putih goreng. Masak sampai harum.
3 Masukkan sawi asin, kecap asin, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Masak sampai matang.

#sup #sawi #asin

← Resep Sebelumnya

Bakso Goreng Sawi Asin

Resep Selanjutnya →

Rendang Hati Ayam