Pepes Usus Ayam
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pepes Usus Ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Usus Ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pepes Usus Ayam :
- 300 gram usus ayam yang sudah bersih, seduh sebentar
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 200 gram nasi putih
- 1 sendok teh garam
- daun pisang
- 3 cm lengkuas, iris halus
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 batang serai
- 2 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah belimbing wuluh
Cara Membuat Pepes Usus Ayam :
- 1 Campur usus, daun salam, minyak goreng, nasi putih, garam, dan bumbu iris.
- 2 Siapkan sehelai daun pisang. Taruh adonan pepes lalu bungkus dan semat dengan lidi.
- 3 Kukus selama 25 menit, angkat, dan sajikan hangat.
Pepes Ikan Mas
Pepes Oncom
Review dan rating Pepes Usus Ayam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.