Rempeyek Ikan Teri
- Kategori
- Kerupuk, kering, keripik
- Tanggal
- Porsi
- 350 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep REMPEYEK IKAN TERI mudah dibuatnya dan rasanya lezat, REMPEYEK IKAN TERI bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Rempeyek Ikan Teri :
kalori per gram: 5- 150 g tepung beras ayak
- 150 g tepung terigu ayak
- 500 ml air
- 1 1/4 sdt garam
- 6 lembar daun jeruk, cincang halus
- 1 kg ikan ten kecil segar, bersihkan, buang kepalanya
- 2 cm kunyit
- 8 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 6 siung bawang putih
- 4 cm kencur
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri :
- 1 Campur tepung dan air hingga rata. Tambahkan garam, daun jeruk, dan bumbu halus. Aduk rata.
- 2 Ambil adonan 100 ml, isi dengan segenggam ikan teri, aduk rata. Tuang ke dalam wajan berisi 100 ml minyak panas. Goreng setengah matang. Angkat. Tiriskan. Lakukan terus hingga adonan habis.
- 3 Goreng kembali rempeyek setengah matang di dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.
Acar Mentimun Dan Udang
Kambing Kuah Santan
Review dan rating Rempeyek Ikan Teri
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
