Telur Ikan Masak Habang
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Telur ikan masak habang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur ikan masak habang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Telur Ikan Masak Habang :
- 300 g telur ikan segar
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa kupas parut
- 50 g bumbu dasar 1
- 4 lembar salam koja
- 8 buah belimbing sayur, potong 1 cm
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 2 buah cabai hijau, iris menyerong tipis
- 1 sdm bawang merah goreng, untuk taburan
Cara Membuat Telur Ikan Masak Habang :
- 1 Potong-potong telur 3 cm.Aduk telur bersama air jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 15 menit.
- 2 Didihkan santan bersama salam koja, dan belimbing sayur.
- 3 Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai hijau hingga harum.
- 4 Angkat, masukkan ke dalam santan. Didihkan kembali.
- 5 Masukkan telur ikan, didihkan hingga telur ikan matang dan kuah mengental.
- 6 Angkat.Taburi bawang merah goreng.
Lumpia Padang
Kerang Saus Pedas
Review dan rating Telur Ikan Masak Habang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
