Resep Putri Salju

Bahan Putri Salju :

• 250 gr mentega
• 100 gr gula halus
• 200 gr kacang mete (panggang, haluskan)
• 250 gr tepung terigu

• 150 gr gula bubuk, aduk dengan 1/2 sdt vanilli
• gula donat secukupnya.

Cara Membuat Putri Salju :

1. Kocok mentega dan gula halus hingga pucat, tambahkan kacang mete dan tepung terigu, aduk rata
2. Bulatkan adonan, simpan dalam kulkas 1/2 jam, bentuk bulan sabit.
3. Susun dalam loyang tipis (loyang cookies), panggang dalam oven selama 20 menit hingga matang.
4. Gulingkan dalam gula tabur.