Pindang Sari Laut
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pindang sari laut mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pindang sari laut bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pindang Sari Laut :
- 200 gram cumi, dikupas, dipotong ring
- 200 gram udang, dikupas, dikerat
- 200 gram kentang, dipotong kotak
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh gula merah
- 1/2 sendok teh lada
- 1 batang serai, dimemarkan
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 3/4 sendok teh garam
- 750 ml air
- 3 tangkai kemangi, petiki daunnya
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Pindang Sari Laut :
- 1 Rebus air, bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
- 2 Masukkan kentang. Masak sampai empuk.
- 3 tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
- 4 Tambahkan cumi dan udang. Masak sampai matang.
- 5 Menjelang diangkat, tambahkan kemangi. Aduk rata.
- 6 pindang sari laut siap dihidangkan
Daging Semur
Gulai Lemak
Review dan rating Pindang Sari Laut
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
