Bandeng Pindang Srani
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bandeng Pindang Srani mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bandeng Pindang Srani bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bandeng Pindang Srani :
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 1 buah cabai merah
- 4 slung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 350 g ikan bandeng, bersihkan, potong 4
- 2 sdm kecap manis
- 400 ml air
- 1 sdm air asam jawa
- 1 batang serai
- Tusuk satai secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat Bandeng Pindang Srani :
- 1 Tusuk jahe, kunyit, Iengkuas, dan cabal, dengan tusuk satai, panggang hingga Iayu, memarkan.
- 2 Haluskan bawang, masukkan ikan dan kecap, aduk-aduk.
- 3 Masukkan air, air asam jawa, serai, garam, jahe, kunyit, Iengkuas, dan cabal, masak dengan panci tertutup selama 1 jam.
- 4 Didihkan hingga bumbu meresap, dan kuah menyusut, angkat. Sajikan selagi panas.
Bihun Kuah Pisang
Apel Puff
Review dan rating Bandeng Pindang Srani
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
