Menu

Pindag Kaki Ayam

Eresep

Not Just Food

Pindag Kaki Ayam
Kategori
Ayam
Tanggal
Porsi
6 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Pindag kaki ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pindag kaki ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pindag Kaki Ayam :

  • 300 gram kaki ayam
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 1 tangkai serai, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 750 ml air
  • 2 buah cabai merah, dimemarkan
BUMBU HALUS:
  • 3 buah kemiri, sangrai
  • 4 butir bawang merah, sangrai
  • 3 siung bawang putih, sangrai
  • 1 sendok teh merica, sangrai
  • garam

Cara Membuat Pindag Kaki Ayam :

  1. 1 Pukul-pukul kaki ayam lalu cuci bersih. Didihkan air lalu masukkan kaki ayam. 
  2. 2 Sementara itu, tumis bumbu halus, serai, salam, cabai, dan jahe. Setelah harum, masukkan ke dalam rebusan dan masak sampai bumbu meresap dan kaki matang.
  3. 3Pindag Kaki Ayam siap dihidangkan.

Tumis Daging Belimbing Wuluh

Lapek Bugis

Review dan rating Pindag Kaki Ayam

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait