Perkedel Jagung
- Kategori
- Gorengan
- Tanggal
- Porsi
- 10 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Perkedel Jagung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Perkedel Jagung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Perkedel Jagung :
- 325 g jagung manis segar pipil
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 lembar daun jeruk purut, iris halus
- 80 g tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 125 ml air hangat
- Minyak untuk menggoreng
- Cabai rawit merah
Cara Membuat Perkedel Jagung :
- 1 Campur jagung manis, bawang merah, daun bawang, bawang putih, dan daun jeruk. Aduk rata.
- 2 Tambahkan tepung beras, tepung terigu, garam, dan merica. Aduk kembali hingga rata.
- 3 Tuangi air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan rata.
- 4 Panaskan minyak, masukkan setiap 1 sdm adonan ke dalam minyak, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- 5 Sajikan hangat bersama cabai rawit.
Omelet Saus Raspberry
Tumis Tiga Jamur
Review dan rating Perkedel Jagung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
