Resep Singkong Goreng Isi Keju

Bahan Singkong Goreng Isi Keju :

Bahan Kulit:

• 500 gram singkong parut diperas, dibuang airnya 100 ml
• 100 ml air
• 100 gram kelapa parut kasar
• 1/2 sendok teh garam
• 500 gram minyak untuk menggoreng.

Bahan Isi (aduk Rata):

• 100 gram keju cepat leleh diparut
• 3 sendok makan cabai kering cincang

Cara Membuat Singkong Goreng Isi Keju :

1. Aduk rata bahan kulit.
2. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang kecokelatan. 
4. Singkong goreng isi keju siap dihidangkan.