Tumis Tiga Jamur
- Kategori
- Jamur
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep TIMIS TIGA JAMUR mudah dibuatnya dan rasanya lezat, TIMIS TIGA JAMUR bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Tiga Jamur :
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris membujur tipis
- 1 batang daun bawang, iris serong tipis
- 3 buah cabai merah kering, rendam air hingga lunak, tumbuk kasar
- 5 buah jamur shiitake kering, rendam air panas hingga lunak, iris tipis
- 100 g jamur kancing segar, bersihkan, belah 4 bagian membujur
- 2 buah jamur putih kering, rendam air panas hingga lunak, iris tipis
- 200 ml air
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt angsiu
- 1 sdt minyak cabai
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdt air
Cara Membuat Tumis Tiga Jamur :
- 1 Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 2 Masukkan daun bawang dan cabai kering, aduk hingga layu.
- 3 Tambahkan jamur shiitake, jamur kancing, dan jamur putih, aduk rata.
- 4 Tuangi air, bubuhi kecap asin, angsiu, dan minyak cabal. Didihkan.
- 5 Tambahkan minyak wijen dan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga kuah kental. Angkat.
- Sajikan hangat.
Perkedel Jagung
Puding Lapis Saus Vanili
Review dan rating Tumis Tiga Jamur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
