Cireng Bawang Putih Nikmat Dan Murah

Eresep

Not Just Food

Aug. 18, 2018, 9:53 a.m. (6 years, 5 months)

Cireng jajanan asli dari Bandung yang enak, cireng berbahan dasar tepung kanji, kali ini resep yang kita sajikan adalah cireng bawang putih, bagaimana detail bahan dan cara membuatnya, simak resep cireng bawang putih dibawah ini

Bahan Cireng Bawang Putih Nikmat Dan Murah :

• 40 gram tepung sagu
• 140 ml air

• 100 gram tepung sagu
• 1/2 batang daun bawang, diiris halus
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• Minyak untuk menggoreng

• 100 gram kacang tanah kulit, digoreng, digoreng
• 5 sendok teh gula merah sisir
• 400 ml air

• 3 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai rawit merah
• 1 cm kencur
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sendok teh terasi
• 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Cireng Bawang Putih Nikmat Dan Murah :

1. 1 Biang: rebus air sampai mendidih. Tambahkan ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. 2Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. 3Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.
4. 4Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
5. 5Sambal: rebus air, bumbu halus, dan gula merah sampai harum. Tambahkan kacang tanah. Masak sampai matang.
6. 6Sajikan cireng dengan sambalnya.