Pepes Putih Telur
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 8 Buah
- Waktu
- 70 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pepes Putih Telur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Putih Telur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pepes Putih Telur :
Bahan Putih Telur:- 200 gram putih telur
- 100 gram udang giling
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan santan kental instan
- 1 buah tahu cina, potong kotak
- 2 buah cabai rawit merah, cincang halus
- 2 buah cabai merah keriting, cincang halus
- 3 tangkai kemangi, petiki
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok gula pasir
- daun pisan untuk membungkus
- lidi
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 cm kunyit, bakar
- 1 buah tomat
- 1 potong terasi bakar.
Cara Membuat Pepes Putih Telur :
- 1Kocok lepas putih telur, garam, dan udang. Tambahkan santan. Aduk rata. Tuang di loyang yang dialasi plastik. Kukus di atas api kecil hingga matang. Potong kubus.
- 2Campur potongan putih telur, tahu, cabai rawit, cabai keriting, kemangi, daun bawang, putih telur, dan bumbu halus.
- 3Ambil 2 lembar daun pisang. Sendokkan campuran telur. Bungkus pepes. Semat dengan lidi
- 4Kukus di atas api sedang selama 30 menit hingga matang..
- 5Pepes Putih Telur siap dihidangkan.
Chiffon Cake Tepung Beras
Ayam Goreng Sambal Balado
Review dan rating Pepes Putih Telur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.