Pepes Jamur Hati Ampela
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 5 bungkus
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pepes jamur hati ampela mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes jamur hati ampela bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pepes Jamur Hati Ampela :
- 5 pasang hati ampela, dipotong-potong
- 100 gram jamur merang, dibelah dua
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1 butir telur
- 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- daun pisang untuk membungkus
- 6 butir bawang merah
- 2 slung bawang putih
- 2 buah cabai rawit
- 1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Pepes Jamur Hati Ampela :
- 1 Aduk rata bahan dan bumbu halus.
- 2 Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus turn. Se-mat dengan lidi.
- 3 Kukus 30 menit sampai matang.
Pepes Ikan Bumbu Woku
Pepes Tahu Telur Asin
Review dan rating Pepes Jamur Hati Ampela
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
