Jamur Cah Campur
- Kategori
- Hidangan Pendamping
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Jamur cah campur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Jamur cah campur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Jamur Cah Campur :
- 50 gram udang jerbung, disisakan ekor, dikupas kulitnya
- 200 gram kembang kol
- 5 buah bakso sapi, dipotong 4 bagian
- 200 gram jamur merang, dipotong 4 bagian
- 150 ml kaldu sapi
- 1/2 buah bawang Bombay, diiris panjang
- 3 siung bawang putih, dimemarkan
- 1 1/2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 tangkai daun seledri, potong-potong
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Jamur Cah Campur :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- 2 Masukan udang jerbung. Aduk sampai berubah warna.
- 3 Tambahkan kembang kol, bakso sapi, dan jamur merang. Aduk sampai kern-bang kol setengah matang.
- 4 Masukan saus tiram, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu sapi. Aduk rata.
- 5 Menjelang diangkat, tambahkan daun seledri dan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan.
Nasi Goreng Seafood
Telur Penyet Bumbu Taoco
Review dan rating Jamur Cah Campur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
