Menu

Pepes Bumbu Rujak

Eresep

Not Just Food

Pepes Bumbu Rujak
Kategori
Pepes dan botok
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Pepes Bumbu Rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Bumbu Rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pepes Bumbu Rujak :

  • 500 gram ikan tenggiri, potong 4
  • 1 tangkai serai, potong-potong
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sendok makan air asam
  • daun pisang untuk membungkus
  • 2 sendok makan minyak goreng
BUMBU HALUS:
  • 3 buah cabai merah
  • 3 butir kemiri
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

Cara Membuat Pepes Bumbu Rujak :

  1. 1 Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air asam. Aduk rata. Setelah bumbu dingin, campurkan dengan ikan. 
  2. 2 Bungkus adonan pepes dalam daun pisang lalu kukus selama 30 menit.

Pepes Bandeng Duri Lunak

Pepes Bumbu Banjar

Review dan rating Pepes Bumbu Rujak

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Ayam
Paru Bumbu Lengkuas
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Ikan Bakar Bumbu Woku
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Pepes Udang Mangga Muda
Eresep

Eresep,

Gorengan
Bakwan Jagung Bumbu Kacang
Eresep

Eresep,