Pepes Bumbu Rujak
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pepes Bumbu Rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Bumbu Rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pepes Bumbu Rujak :
- 500 gram ikan tenggiri, potong 4
- 1 tangkai serai, potong-potong
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan air asam
- daun pisang untuk membungkus
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- 5 butir bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
Cara Membuat Pepes Bumbu Rujak :
- 1 Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air asam. Aduk rata. Setelah bumbu dingin, campurkan dengan ikan.
- 2 Bungkus adonan pepes dalam daun pisang lalu kukus selama 30 menit.
Pepes Bandeng Duri Lunak
Pepes Bumbu Banjar
Review dan rating Pepes Bumbu Rujak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
