Bahan Pepes Bumbu Banjar :
- 500 gram ikan tenggiri, potong 4 bagian
- daun pisang untuk membungkus
- 2 butir kemiri
- 3 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Pepes Bumbu Banjar :
- Aduk bumbu halus dengan ikan kemudian bungkus dalam daun pisang.
- Kukus pepes di atas api kecil agar bumbu meresap.
Buat Review dan Rating Resep Pepes Bumbu Banjar