Menu

Paru Goreng Bumbu Pedas

Eresep

Not Just Food

Kategori
Daging
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Paru goreng bumbu pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Paru goreng bumbu pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Paru Goreng Bumbu Pedas :

  • 400 gram paru, rebus, potong lebar 1cm
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 500 ml air kelapa muda
Bumbu Halus :
  • 9 butir bawang merah
  • 5 buah cabai keriting
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Paru Goreng Bumbu Pedas :

  1. 1Campur paru, air kelapa, daun salam, lengkuas, jahe, gula merah, garam, dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. 2 Rebus di atas api kecil hingga matang dan meresap.
  3. 3 Goreng sebentar di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.
  4. 4 Paru goreng bumbu pedas siap dihidangkan.

Tempe Bacem

Sate Usus

Review dan rating Paru Goreng Bumbu Pedas

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait